hat eine Kompost-Torte mit unverrottetem frischen Gemüse-und Obstresten hergestellt.
2-3 Tage werden Gemüsereste frisch und luftig gesammelt. Unten im Sammelbehältnis werden zuvor Zweige gelegt, damit die Gemüsereste nicht schimmeln oder faulen. Bei entsprechender Menge von Gemüseresten werden diese im Schubkarren mit dem Spaten klein gehackt und wiederum auf eine Lage grober Zweige in den bereitgestellten Kompost circa 3 cm hoch ausgebreitet. Anschließend wird Gartenerde circa 3 cm hoch auf der Gemüseschicht verteilt. Dieser Vorgang wird mehrmals wiederholt.
Wenn der Kompost heiß wird ist zu hoch geschichtet worden, dann ist der Verrottungsprozess im Gange, der dem der regulären Kompostierung gleicht. Dieser Prozess ist nicht erwünscht, da sonst alles Lebendige zerstört wird.
Der so entstandene Kompost hat nicht gerochen und war sehr schnell eine krümelige Erde. Die frische Erde kann von unten geerntet werden.